Rară Neagră

Acest Rară Neagră de la Castel Mimi prezintă caracteristicile unice ale soiului de struguri autohton. Este învechit în butoaie de stejar franțuzesc, ceea ce adaugă complexitate și profunzime profilului său aromatic. Ideal pentru a fi asociat cu carne bogată și mâncăruri consistente.